2012.6.15這是一個非常特別的日子~~
就是米爸和米媽結婚兩週年啦~~
這是一個特別的日子~~當然要慶祝一下
一早大約比平常晚半小時,把米米送去托嬰中心
約會當然不能有電燈泡啦!
約會就從悠閒的早餐開始~~
因為預定午餐時間還早,所以就先到了丹堤吃早餐
丹麥燒餅+卡布奇諾↓
法式吐司+焦糖瑪奇朵
享用完悠閒的早餐就離開了台北,準備前往宜蘭
出發囉↓
今天的午餐是在宜蘭的晶英酒店的紅樓享用~~霸王櫻桃鴨
櫻桃鴨的由來就是源自英國的櫻桃谷,所以取名為櫻桃鴨
這次我們吃的是霸王櫻桃鴨,一鴨五吃~~
一開始上桌時,先上茶,我們點了菊花普洱--去油解膩
乾杯~~兩週年快樂
接下來就開始點餐囉!因為一整隻鴨非常大,所以米媽只多點了蝦球解饞
蝦球佐西瓜+鳳梨↓
接下來重頭戲來囉!霸王鴨出現
由晶英酒店的行政主廚幫我片鴨~~真是太榮幸囉!
鴨皮非常的脆,鴨肉非常的嫩,鴨子本身油脂非常豐厚
片完鴨之後就開始陸續上菜囉
一吃: 鴨肉捲三星蔥↓
怕蔥的辛辣味的話,可以捲裹粉炸的蔥,服務人員先各捲了兩捲給我們嚐嚐↓
二吃:鴨肉握壽司↓
這道菜可以吃出皮的脆和鴨本身豐厚的油脂
中間黃黃的是包起司片↓
三吃:生菜扣鴨絲↓
此道菜是鴨肉絲+豆芽菜+蘋果絲一起炒↓
四吃:滋粑櫻桃鴨↓
五吃:白菜褒鴨湯↓
非常濃郁的湯頭,有用老母雞熬湯,在放入鴨骨與白菜熬煮
飽餐一頓之後,還外帶打包回家了,因為兩個人實在是無法消化一隻鴨
本來預計吃飽後要去看電影:普羅米修斯
但是時間銜接不上,看晚一點的話又來不及去接電燈泡下課
所以只好等待下次囉!
兩年囉!感謝老公一路的陪伴~~未來的三年、四年、五年...N年,都要一起過
PS: 後記
從宜蘭回台北的路上,本來是天氣晴朗有點陰陰的,坐在車上想睡覺的米媽
後來一整個睡神都不見了~~原因是被暴雨嚇到清醒了~~
出隧道時,突如其來的暴雨讓眼前一片模糊~~看都看不到前方~~
雨刷已經刷最大了~~還是很模糊~~嚇到我了~~
所以一整個清醒了~~
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